Oltalom alatt álló eredetmegjelölést az Európai Bizottság 2010. november 3-án jegyezte be a Szegedi paprika esetében.
Jelentése: vetőmagtól az őrölt paprikáig minden termelési és technológiai műveletet a szegedi tájkörzetben hajtanak végre, ellenőrzött körülmények mellett.
