Ammerländer Félkemény, Zsíros Maasdamer Sajt

A Maasdamer sajt jellegzetessége, hogy a Gouda és a svájci sajtok keveréke, így enyhén édeskés ízű, enyhén diós aromával és olvadós állagú. A sajt általában 45-50%-os zsírtartalmú, és sárga, sima felületű, lyukasztott szerkezetű. A Maasdamer sajtot gyakran használjuk szendvicsekben és salátákban, de kiválóan alkalmazkodik a főzési és sütési felhasználáshoz is.